Nachhaltigkeit
Wir bemühen uns ständig den Betriebsablauf nachhaltig weiterzuentwickeln.
- Einsparen von (Plastik) Müll - Mülltrennung in allen Bereichen
- Teilweise grüner Strom durch Photovoltaik
- Warmwasserproduktion mit Solarenergie
- Bewusster Umgang mit den Wasserressourcen
- Ökologische Reinigungsmittel der Südtiroler Firma Hygan
- Lokaler Einkauf: Produkte für Küche, Bar & Weinkeller aus nächster Umgebung
- NEU ! Ladestation für E-Auto (gegen Gebühr) Wallbox „Typ2“
